如今盐铁虽然是官营，但并没有压下盐的价格。
随着世道不断的变乱，盐的价格在飞速攀升。
普通百姓如今已经吃不起官盐了，如今都在用醋布当盐。
一些地方的人迫不得已，还会将一些带有盐分的矿石当盐使。
至于矿石里的毒物，他们已经没办法在乎了。
鱼禾点着头道：“所以你找上门来，是为了讨债？”
庄敏对鱼禾也没有客气，翻着白眼道：“不然呢？你们父子惹出的麻烦，总不能让我庄氏承担吧？”
鱼禾点头，随手将倒满果酒的酒杯递到了庄敏面前。
庄敏愣了一下。
鱼禾指着酒杯里的果酒，“庄姑娘觉得这果酒如何？”
庄敏又是一愣，不明白鱼禾问这话是什么意思，但还是诚实的道：“酸酸甜甜，还挺好喝的……”
鱼禾笑问，“那庄姑娘觉得，这果酒的买卖，值不值一百担盐？”
庄敏迟疑了一下，东西倒是好东西，挺好喝的，但看着似乎并不昂贵……
“这种果酒很难酿造？”
庄敏试探的问。
鱼禾坦言道：“难道是不难，就是里面加的东西有点多……”
庄敏若有所思的道：“价值几何？”
鱼禾抬手，亮出了一个巴掌，“五十钱……”
庄敏微微皱眉，五十钱的价格有点高，一般人可负担不起。
寻常百姓喝的那种浊酒，也不过十几个钱一斤……
鱼禾看到了庄敏皱眉，就知道了庄敏的心思，“这东西酿制出来，可不是给百姓喝的。所以价格高一点，也不会有太大的影响。”
庄敏听到鱼禾这话，大致明白了鱼禾酿出的果酒是卖给谁的。
“只卖给大户的话，可卖不到几个钱……”
庄敏沉吟着道。
在庄敏的印象里，酒走的薄利多销的路子。
客户太少的话，可买不了几个钱。
“你完全可以将这酒卖几贯……”
鱼禾笑着说。
此话一出，庄敏瞪大眼盯着鱼禾，像是在看失心疯。
鱼禾摆手笑道：“你别这么看着我，我说的是实话。你若是不卖几贯的话，肯定亏钱。我把酒五十钱卖给你，你运到滇地，或者运到其他地方，成本就会上升到一贯多。
你不卖几贯，肯定亏钱。”
庄敏难以置信的道：“闹了半天，你不是要把配方给我，而是要给我酒？”
鱼禾撇着嘴，“配方……你还真敢想……”
庄敏质问道：“我为何不敢想，我若是拿了配方，回到了滇地以后，我可以直接酿造。成本不知道省下了多少。
若是从你手里拿酒，人力物力，外加疏通句町的关系，其中的花费就是一大笔钱。
一批酒，还没到我手里，我就得付出上千贯。
我是钱多的没地方花吗？”
鱼禾微微坐直，一脸高深莫测的道：“这就说明，你不会做生意。”
庄敏瞪起眼，直直的盯着鱼禾。
她需要一个解释。
节省成本，难道就不是做生意之道？
鱼禾一脸深沉的道：“生意一道，水可深了。同样的东西，你自己酿造出来拿出去卖，卖出的价钱高，还是千里迢迢从千里之外运送过去卖出去的价钱高？”
庄敏愣了一下，鄙夷的瞥了鱼禾一眼。
她觉得鱼禾说了一句废话。
肯定是千里迢迢从千里之外运送过去卖出去价钱高啊。
因为成本高，不卖高价钱的话，会亏死。
鱼禾指着桌上的酒，绕有深意的道：“你得让人看到这酒的珍贵，得让人知道它来之不易，得让人自己觉得想得到它，就必须付出大价钱。
到时候酒的价钱就不是我们说了算，而是客人说了算。
只要我们把控住酒量，它的价钱会被逐渐抬高。
名声也会快速的流传下去。
等价格到了所以客人想舍弃，却又舍不得的地步。
我们就将价格控制在那个位置。
然后我再将配方给你，你自己在滇地酿造，到时候获利更大。”
庄敏听完鱼禾一席话，愣愣的呆在原地。
生意还可以这么做？
仔细想想，真要是按照鱼禾说的来。
前期的投入是大了一点，但后期完全就是暴利。
庄敏脑子快速转动，许久以后，目光亮晶晶的盯着鱼禾，激动的道：“其他的生意，是不是也可以这么做？”
鱼禾点头一笑，给了庄敏一个赞许的眼神。
心里有赞叹庄敏上道。