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第083章 番茄炒蛋

穆青青不知道饴糖是什么,瞧见和白糖不一样,便也没敢往里面放。

她将番茄炒蛋盛出来,端到胖掌柜面前说道:“这道菜可以放糖,也可以不放糖。只是加点儿糖,味道可能更好一些。”

在家时,穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖,不然会觉得番茄有点酸。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样?

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜,胖掌柜拿起一双筷子,试探着夹了一点。

穆青青在旁边建议:“如果有大米饭,可以浇在大米饭上吃,味道会更棒,特下饭!”

穆爸在旁边rua了一下她的头:“这地儿哪有人吃盖浇饭的?你别瞎建议了。”

能吃饱饭都不容易,顿顿大米饭,那肯定是吃饱了撑的。

掌柜的却有些好奇,叫人捧来了一小碗米饭,然后浇了一勺番茄炒蛋。

这东西连菜带汤混合在一起,卖相看着不怎么样,吃进嘴里却非常绝绝子!

掌柜连吃了几口,才放下勺子说道:“真不错,小丫头建议很好。不过你爹说得也对,咱这地方,可没有人吃你说的那盖浇饭!”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式,不过收贵点银钱就是。

总会有些钱袋子撑的人,想着来尝试尝试!

番茄炒蛋没翻车,剩下蔬菜的做法,穆青青坚决不亲自示范,便由穆爸口述,厨房老师傅一笔一划全部写了下来。

结账时,胖掌柜多给了二十两银子,“我胖老三是个实诚人,这二十两银子,算是买了你家的菜方。以后啊,你们除了自己用,就不告诉外人了成不成?”

说完后,还满脸笑意的说道:“如果这些菜卖得好,以后你家的菜我们都收了,每斤再给你们多涨三文钱。”

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