酒楼刚来一位年轻漂亮服务员，常常总是眯着眼睛笑，虽然才十六岁多一点，个子高高的，脸窄窄的。扎着小辫子，穿着花布衣服，从一对大眼睛可以看出人十分聪慧。成天跟着小姜屁股后面走，动不动就顶一下眼镜。不爱多说话，看见小姜姐与客人唱歌，心里有点羡慕，心里还是想试一试，就是踏不出那一步。有时候熟悉的客人来邀请她她唱一首歌，她就羞羞答答地躲在厨房门角看一看。
她越是这样，客人就故意邀请。既不说话，也不接话筒。不像姜姐随随便便，就是一位刚从学校出来的小女生。
小姜是后山人，说话着实都是直来直去，行就是行，不行就是不行。吃饭拿大碗，做事兢兢业业，说话流里流气，你说的出来，她也不怕事。
许多想在她身上想捞便宜的人都没有成功，有一次水电公司一位姓黄的客人专门过来想吃她豆腐，都说爽口乐有位漂亮的服务员，嘴巴厉害，而且敢说敢做。我就不相信，喝酒喝不了她。
黄姓客人宣恩有名的风流人物，家里有两位夫人，成天并且和和美美，尽管他在外面瞎搞，任由他胡来。
他瘦削的身材，着黄布衣服，是水电公司的高级工程师，他手里有一笔生活费，公司专款专用。开始说好了，小姜喝醉了就随着他出去，如果黄姓客人喝醉了既要结账走人，还要付小费。一个人拿一瓶五粮春，有时候脸处脸，有时候哈哈大笑。
后来男人醉了，而小姜只是话比以前还更多一些。
进进出出的客人，东倒西歪，酒话连连。有些服务员，只承认做事，都不愿意去喝酒。而当时到处来的客人有一个习惯，都需要有服务员陪酒。
有的客人不管你菜怎么样？关键看你服务员态度好不好？服务员态度好不好关系到老板收入高不高。
近来有许多客人问，戴眼镜的小姑娘哪里人啊？怎么不叫他来陪我们喝酒啊！总是有人提这个问题。
戴眼镜的姑娘姓廖，万寨人，也是大斌的堂妹。大斌的媳妇小杨，有时间就爱骑自行车到处跑，她爱与尔聪的两个孩子玩。儿子一天爱骑三轮车在街上跑来跑去，来到爸爸炒菜的灶前拿几块钱就跑出去打游戏，小杨就自行车，就让到处去找。
小姜虽然大大咧咧，对于老板十分忠诚，对于其他服务员十分爱戴。又是大姐姐，后来有客人喊就自己拿着话筒就唱歌。
他们一起唱《心雨》，唱《你究竟有几个好妹妹》，反正双人唱都喜欢。
《心雨》当时非常流行，大家喜欢杨钰莹的歌喉。
每一次小廖看着电视，不住的弄眼镜。无论如何眼睛都是往上面抬头，充满着微笑。
尔聪就好奇地问她。“小廖你一定是位特别快乐的小姑娘吧？我想知道你用什么方法保持微笑的啊？”
小廖摸摸脑袋，用手推了一下眼睛，脸皮略微红了一下，随即回答尔聪。“老板不好意思，说句实在话，倘若我不这样，眼睛就会掉下来！”
“哈哈”尔聪差一点没有笑出声，平常就多注意点。她她少做细活，比如洗菜，淘米，甚至是给与客人递茶之类的事。