张三爷宝刀不老亲自操刀，鱼头，鱼骨炖了豆腐，两片肋骨去皮敲成泥，加入肥猪肉，鸡蛋青拌匀，一半加白菜包饺子，一半加淀粉汆丸子。
肩背两块儿，一半熘鱼片儿，一半扔卤汤里卤上，张三爷做鱼的手艺还真不是吹的。
夏老和李老好像忘记了本职工作，变身美食家，正认真的去皮拔刺，切片汆火，笨手笨脚的享受做美食的乐趣，林宁的事简单，提了一块鱼背和几片鱼皮，扔卤汤里，抓一把盐，料包一放就齐活了。
午饭是鱼肉饺子，汆丸子，熘鱼片，卤鱼块，豆腐鱼头，铁锅炖江鲤鱼。
江鱼没土猩气，肉质紧实，鱼皮较厚，炖出来汤汁浓稠，尤其是肉食性鱼类，肉质更是上乘。
老妈和奶奶比较喜欢鱼肉饺子，林宁则更喜欢豆腐汤，小丫头则爆露出吃货本质，所有的菜她都喜欢。
午饭吃到一半，王琦来了，老爸赶紧给拿杯子倒酒，林宁给王琦让了位置，坐在一边消化食儿，等老妈和奶奶离席，桌上只剩几个男人在喝酒聊天，林宁上场了。
林宁很乖宝宝坐在王琦旁边，对王琦说：王叔，这两位老先生是燕京社会科学院的专家，来咱们村子调研农村生产生活，和经济发展情况。
咱们村成立的养花农村合作社，应该让两位给把把关。说完在桌子下点了点王琦。
王琦是穷了点，可一点儿不傻，立马明白林宁话里的意思，连忙举杯向两位老者敬酒，说农村日子不好过，几家商量着从春城买些花苗回来养，即能挣些小钱，又能陶冶情操。
俩老头可不好骗，他俩可是知道养花是个坑，但又不知道如何劝阻村民，直接说是个坑，别跳，谁信呢！明明市场上花很好卖，都抢着买。
但要让两位点头赞成，明显又违备了两位的初心，明明是条让农民发家致富的事情，没法反对，没法赞成。
李老只能轻叹一声，养归养，但要把握好尺度，说完意味深长的看了眼林宁，他感觉林宁应该能明白，他话中的含义。
其实国家好多人，都知道君子兰事件不正常，但又不知道如何控制尺度，先后出了几个政策都没成功，反而激起了市场反弹，先是限价2OO元，没用，增税，还是没用。
扩大君子兰数量，让市民每家每户都养几盆，这样应该白菜价了吧！！结果还是没用，全国各地都跑春城买花，卖花，使君子兰价格一路飞涨。
最后实再没办法，不得已才行政干预，政府部门，党政干部，企业单位不许参与买卖君子兰，一刀把君子兰泡沫戳破，市场一地鸡毛，哀鸿遍野，很多投机者血本无归。
但又能怪谁，很多投机人心中明白，都不觉得自己是最后的倒霉蛋，击鼓传花玩儿的很嗨皮。
所以两位老者也没法反对，只能善意的提醒一下林宁。
于是放牛沟《农村养花合作社》成立了，林宁非拉着两位专家当公社的指导员，吃人嘴短，两位老者很不情愿的签字，盖章，林宁看着一张纸傻乐。。
总算把俩老头拉上了贼船，以后出了事或有人调查，也有人分担火力。
第二天早上小叔，王琦、张高丽儿子和另外三人，和爷爷去县城取钱，二十万块应该够了。
现在的市场还不算疯狂，剩下的钱还要办些年货。
老妈和高丽媳妇去镇上找人，想承包镇政府边上的理发店，八三年以经准许个体户经营，但要办理营业执照，老爸去镇政府报到，顺便给林宁拿些旧报纸，俩老头则走东家窜西家，不知道研究啥。
林宁则带着小丫头去遛🐠，这回闪电驮着小丫头，林宁牵着马向江边走去，一路上林宁教小丫头唱《白龙马》