在万寨帮厨回家，本想舒所长会给点车费钱，离去时没有任何说法。自顾自拿了自己的行李离开。看见吉普车出现在区公所坝子不紧不慢往下开来。
尔聪抄近道来到代学二叔，馆子门前候等客车，街上人人忙碌着。吉普车过一会也到了，打心底意识会停车说几句客气话。
呼呼的离去，留下一丝丝尾气，夹杂灰尘，残叶卷起云团，咆哮随着车影而落地。
尔聪意识到“一根头发可以遮挡住半边脸，”应该属于这种情况吧！一夜之间如此无情。
就让他随着时间消失吧！为了给舒所长帮忙，自己承包的食堂邀请曾师傅代工。
再说请厨师进屋操作，老板首先也得给与厨师一帮人一个红包吧！这是习俗，这是人之常情。出现问题不是难免的，然看起来也有因果关系。
没有想到；“宫门深似海，绝情两不分。忘却祝福人，其势半威风。”从此，天王老子来请尔聪去下厨都予以拒绝。
可能叶秀菊觉得没有给与她帮好忙，让她丢尽了脸。在厨房几天为什么没有她的人影？不知是有官在身，还是以前这个老同学不值一提。
尔聪一开始并没有想得到什么高工资？也没想巴结一下所长，不过路费应该付吧？哪有一毛不拔之理？岂知落得如此狼狈不堪。是不是自以为是派出所所长而自居啊？
好在尔聪自己承包馆子有赚头，倘若其他人不是又要断炊几日？再者没有功劳，也没有苦劳，下厨出现一些差错难免，心里一直忐忑不安。如果用这种思维逻辑，科学家也不敢实验了，派出所也不敢审人了。
回家吧!一切都在不言中。如果一个人仅仅想到不快，那么他一生里，伤心的事情一定比快乐的事情来得多。
尔聪原来在宾馆与刘师傅们经常到处帮厨，从来没有出现需要主厨来洗锅。大宴席都是打杂工干刷锅，洗肉之类。
常言道；“一个泥巴三个桩，一个好汉三个帮。”
尔聪出于帮护于人，而自己落魄。有时想起只能仰天大笑出门去。好在舒所长止步不前，不然会有多少人被他利用。
别看身为厨师，其实一些大道理还是略懂一二。
他总认为自己是开心的男人，而且很帅。因为肚里有东西，是属于书生气的。常常处事开怀畅饮开心为上，开心的男人，应该不会很丑，即使有人认为很丑，只要他笑的开心，原来的丑！不仅不会影响他的开心，会变得愈来愈帅了。
有时偷笑 “安家电站，罗家医。胡俊德教书摆三国，林老二教书唱夜歌，谭老师教书爱打猎。”其实，尔聪还推荐一个舒所长结婚请厨师不给钱。
万寨辖区处于，接恩施的石心河没有打通，长沙河更是没有计划。一些人用手中掌握的权利胡作非为，怪事不少，可能是信息堵塞的缘故吧!
至于交通运输，客运更是司机乱价载客，一些超驾龄地车继续使用，安全事故频发。
不能做什么工作必须持有开怀的心， 开心的男人！多多少少会迷路的时候，只要迷途知返还是难能可贵，绝不能成为死猪不怕开水烫式的男人。
那种男人是赖皮的男人，是不理智的男人。
有些感情，浅浅遇，淡淡忘；有些人，注定是你的过客，而不是你的余生。
留不住的，别强求，得不到的，便别执著。
尔聪本虽是翩翩书生，落入下厨之道是出于无奈。他也有尊严，也有理想，他有鸿鹄之志，他爱文学原创。
他不是赖皮的，笑也是开心的笑，更不是讥笑。
改革开放已经迈入过度期，敢于吃螃蟹的一些人发了。而万寨这个方向就车火爆，处于堵塞的角落有车就有钱。
汽车如果满载运转利润可能会很高 很有赚头。客运最大的成本就是油，还有汽车的折旧，剩下的就是人力成本。
半夜有人敲门，咋一看原来是目明的一位幺哥。刚满四十岁的样子，身为公安局干警，曾经也是椒园派出所的所长。一身泥土，着迷彩服。曾经帮忙尔聪两个孩子往城里转户口。减少了许多麻烦，也少向学校缴各种不合理的费用，特别是不在受带课老师不屑的眼神，去学校办事都大个一些。
本就是要好的朋友，亲戚，一进屋就说还没有吃饭。
尔聪就烧一个火锅，下素菜吃，兄弟两举杯痛饮。